mini paddestoeltjes
Op een steen in onze tuin tiert het mos welig, bij het bekijken van het mos ontdekte ik een mini paddenstoelen soort. Het boek van Readers Digest geeft geen uitkomst. Ondanks dat het geen uitgebreid boek is, heb ik in de 20 jaar dat het boek in mijn bezit is toch vele soorten een naam kunnen geven. De vele eetbare soorten ken ik bij naam en bij twijfel niet aankomen werd mij geleerd door mijn schoonmoeder. De tijd dat ik in Duitsland woonde en later tijdens vakanties hebben we vele paddenstoelen verschalkt. Jaren geleden heb ik me een tijdje verdiept in paddenstoelen soorten maar vond het een onbegonnen zaak, te veel interesses hebben in die tijd mijn pad gekruist en soms moet een mens dan een keuze maken.
De wereld van de paddenstoel is zo divers al die verschillen bij bijna hetzelfde soort, met het blote oog is dit niet te zien. Languit in het bos liggen om zo’n minuscuul paddenstoeltje te bekijken valt niet mee en om ze nu mee te nemen, nee dat lijkt me geen goed idee. Natuurlijk kun je er een foto van maken maar bij een paddenstoel van net 1 cm hoog wordt het lastig om de onderkant te fotograferen.
Anne Tanne heeft zich nu ook op het pad begeven van determinatie van paddenstoelen, niet alleen bloemen, planten, kruiden en andere wetenswaardigheden maar ook de paddenstoel wordt er nu besproken. Leuk om dit te lezen en zo begint het toch weer te kriebelen om de draad op te pakken om wat meer over deze sprookjesachtige kabouterhuisjes te weten te komen.
Toch blijft dit idee nog even op de plank, de permacultuur heeft bezit van mij genomen en op het moment struin ik internet af op zoek naar vaste eetbare planten.
Een tijdje geleden vroeg ik naar de naam van een paddenstoel en dat was de kleine stinkzwam, later bleek dat ik deze soort nooit volgroeid gezien heb. In zijn onvolgroeide stadium wordt de kleine stinkzwam, het Duivelsei genoemd. Onder die naam heb ik hem ooit eens gegeten, een beetje radijsachtige smaak maar ik vond hem niet lekker, voor mij was deze soort niet voor herhaling vatbaar.
In Nederland is het verboden om paddenstoelen te plukken maar in Duitsland trokken wij in de herfstvakantie de bossen in om de overheerlijke Steinpilz te zoeken. Menig paddenstoeltje kwam er in de braadpan bij mijn schoonmoeder.
Zou er iemand zijn die mij kan vertellen welk paddenstoeltje dit is op de foto? Erg duidelijk is de foto niet maar het fototoestel werd bejaard en is intussen overleden. Op mijn tafel prijkt sinds dinsdag een nieuw toestel met supermacro.
Reacties
Op dit artikel kan niet gereageerd worden.
